ちくしなびスタッフブログ

今日のおやつは中国茶を入れてみました〜　
淹れたのは「千桃千日紅」という種類の工芸茶。乾燥してるとコロッとしたボールみたいな形をしてるんですが、お湯を注ぐとだんだんと開いてきて紅い花が咲くのです。
ちょっと分かりにいくかもしれないですが、↓これが花が咲いたところ。

　
ジャスミンの香りが漂って、なんだか今日の事務所は優雅な雰囲気

…だがしかし、そこはちくしなび事務所。もちろんお茶だけでは終わりません（笑）
お茶請けは丸ぼうろ！　ワタクシちゃっかり二つもいただいちゃいました。
うーん、素朴な味が懐かしか〜♪


丸ぼうろは小さい頃から馴染みがあるお菓子だったけど、お隣佐賀県の銘菓というのを知ったのは割と最近だったなぁ…