筑紫野市の知人を訪ねる時に通る道沿いに「卵の専門店」という看板。
卵の専門店とは珍しいなと（その横に書いてあるシュークリーム・プリン
の文字も含めて…笑）少し前から気になってはいたのですが、この週末に
ようやく立ち寄ってみました:heart:

店内には卵のほかにも、お米・野菜や自然食などが並んでましたが、
やはり「卵の専門店」ということでまずはこだわりの卵という「命水卵」を購入。



これは「大きな卵」の６個パック。
普通サイズのものは市販の卵よりやや小ぶりでした。

…で、卵といえば卵かけご飯！　
卵かけ専門醤油も一緒に購入してきてさっそくいただきましたっ:-D



いかがですか、この卵:**:
卵独特の臭みもなく、新鮮だからなのか混ぜる時の感触もさらり。

醤油控えめで食べてみたのですが、美味しかった〜！
これでダシ巻き卵とかつくったら……:oops:

次回はプリンとシューも食べてみたいなと思います:hahaha:

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卵の専門店　小次郎の里
筑紫野市大字阿志岐2394-1

TEL 092-924-8251 (定休日：火曜日)
http://kojiros.com/