ちくしなびスタッフブログ

「お酢が体に良い」とはよく聞く言葉ですが
この夏、ちょっと一風変わったお酢を飲んでみようと思います。

「たまねぎ酢」

たまねぎの成分には、血液をさらさらにする働きがあるのだそうです。
たまねぎを切ると目がツーンとなりますが、この成分がビタミンＢ1の吸収を促してくれ、消化液の分泌も促してくれます。

「柿酢」

久留米で自家栽培・地場の野菜や作物で、手づくりの加工食品を作っておられる方からいただきました。
酢に漬け込んだりせず、そのまま発酵させてつくったもので
ビタミン・カリウム豊富な柿の成分をいただけます。



お酢ドリンクの栄養補給で、夏バテしかかっているちくしなびスタッフも、元気倍増だーーーー