ちくしなびスタッフブログ

この夏も、旦那さんの実家である山口市へ帰省しました。

旦那さん両親は、かなりの「道の駅フリーク」。
ゴボウなら○○町の道の駅、梨なら、トマトなら、と
山口県内の道の駅のことならかなり詳しいのです。

今回は、特産品のかぼちゃのソフトクリームが美味しいとのことで、
阿知須という海沿いの町にある「道の駅きららあじす」に、
連れてってもらいました。

途中、防府市と宇部市を短絡ルートで結ぶ「周防大橋」を渡ります。



山口湾に羽を広げまさに翔び立とうとする白鷺の姿をモチーフにした橋だそうで、
キレイな立ち姿でした。
「日本の名橋100選」に選定されているそうです。

肝心のかぼちゃソフトクリームの写真を撮り忘れ
気づいたときは半分食べ終わっており。。
かぼちゃの濃厚な甘さがしっかり味わえるソフトクリームでしたよ

阿知須は、かつて「山口きらら博」の会場になった町なんですね。
その会場跡地は今、山口きらら博記念公園として
一般に開放され、市民の憩いの場となっているようです。



多目的ドームらしいですが、形がユニークなんでパチリ。
けっこう大規模なイベントだったんですねぇ、きらら博。

というわけで福岡へ戻ってまいりました。
お盆休みも終わって、明日からまた仕事だ〜

前記事でwebmasterが「長いことブログ書いてないな〜」と言っていたのに
再び長いこと書いてませんでした…反省

さて、今日は2件のお店に取材に行ってきましたっ

まずは以前にブログでも紹介した新鮮たまごと手づくりお菓子のお店
「小次郎の里」太宰府店。
美味しさの理由、卵の選び方、とても稀少な「びっくりたまご」についてなど
こだわりの卵「命水卵」の秘密（！？）について伺ってきました

…そして、暑い夏の日に嬉しいソフトクリームもいただいてきました♪
この、さらりとした口どけと控えめな甘さのソフトクリーム、ぜひオススメしたい！


お菓子屋さんではなく、卵とお米がメインのお店なんですよーと聞いた
ばかりなのに、つい甘いものばかりピックアップしてしまいましたが
卵についてはしっかり記事の中で紹介させていただきますので、もうしば
らくお待ちください♪

そして、2軒目に伺ったのは「一滴庵　そば打ち　太六」さん。


「そんなに奥深いものじゃないよ」とユーモアを交え笑いながらおっしゃって
いた大将ですが、聞けば聞くほどにそばに対する想い、そばと向き合う姿勢
など私にはとても奥深い話でした。

今の太六さんの味に繋がるエピソードの中に、太宰府で食べたそばも一つの
きっかけだったという話もあったり…話題豊富な蕎麦話、今月内にはアップの
予定ですのでこちらもお楽しみにっ！

ちょっぴり久々だった取材活動で少し緊張（？）しましたが、それぞれの分野の
お話を聞くのはとても刺激になるな〜　と再確認。記事執筆頑張りますっ！

長いことブログ書いてないな〜と思って日付をみたら
1ヶ月以上も更新してなかったことに気づきました。
月日のたつのって早い〜
特にこの一ヶ月は仕事上のイロイロが重なって、気分的、物理的にゆっくりとブログに向かう余裕がなかったり。

どんなに現場がバタバタしていても、欠かされなかった「美味しいもの」シリーズ。
毎日とは言いませんが、心温まる美味しいスイーツに癒されておりました

（１）太陽のタマゴ

ご存知、宮崎特産の完熟マンゴー。
スタッフeriokomeさんからの差し入れです
芸能人が「あまーい、おいしーい」と言いながら食べるところをよくテレビで見ますが、まったく同じ感想でした
スゴイですね〜、果物ってここまで甘くなれるんですね〜



デパ地下では10,000円はする超高級フルーツ。
ウワサにたがわぬ濃厚な美味しさでした、eriokomeさんありがとう

（２）出雲松江・三英堂の夏和菓子

お仕事で交流のある、島根県松江市の老舗和菓子店、三英堂さんよりいただきました。



創業以来、松江伝統の和菓子、松江ゆかりの和菓子を創作する一方で、
米国の人の口にも合う新しい和菓子をニューヨークのイベントで出品するなど、
老舗でありながら最先端のチャレンジをされてらっしゃいます。

今回の夏の和菓子は、冷やして食べるとまた涼やかで美味しく、
九州から遠く、松江に思いを馳せながらスタッフみんなで完食いたしました！

松江御菓子老舗三英堂　http://www.saneido.jp/

ほかにも心そそられるお菓子が満載なHPですよ

以前に長崎の友人から送ってもらった「前田製茶」のお茶が家族に好評だったので
今回通販をお願いしてみました


▲長崎県北松浦郡にある世知原町の名産である「世知原茶」。

今回お願いたのは中間くらいグレードで、一番よく出ているということだった「峰の露」。
種類としてはグラム525円〜2,100円があるそうで、2,100円の分は贈答用などで
よく出ているそうです

長崎でお茶と聞くと実は少し以外だったのですが、自分でお茶を育てて製茶している
生産直売の地域であり、全国や九州の全国茶品評会でも何度も表彰されている産地
なのだそうです。…同じ九州にいても知らないことって多いですね…

田舎の祖父母がお茶に少々こだわる人達なので送ってみようかなと思い、二つお取り
寄せしてみました。別のところにも持って行くのでと注文時に話したところ、別々に
袋に入れてくださいました。ちょっとした心遣いがありがたいですねー

さて、我が家も今のお茶がなくなったら世知原の新茶に切り替えですっ

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前田製茶
長崎県北松浦郡世知原町
0956-78-2627
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ボンコアンの前を通りかかったところ「限定」という文字がキラリ
…うっかり、しっかり立ち寄ってしまいました
（→　ちくしなびで取材させていただいた時の記事はこちら）


▲土日限定販売の「生どらやき」。売り切れ次第終了！

生地は洋風スポンジ系、中身は生クリームと餡が6：4（7：3…？）で生クリーム多め。
どらやきというと中身は餡メインのイメージかったので、ちょっと新鮮

メインになってる生クリームがそんなに甘くないので、一般的などらやきよりは
控えめな甘さになってるなーと思いました。
洋菓子と和菓子の融合みたいな感じかな〜

今の時期だと涼しいところで2日くらいは大丈夫！　ということ。
…が、夏→ダイエットの図式が頭をちらつきはじめた事務所に邪念を持ち込むのも
どうかと思ったので今回は自宅でおいしくいただきました〜

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ボンコアン　宮の野森店
筑紫野市原696-17
092-921-8181
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