ちくしなびスタッフブログ

11/29: 【新コーナー】社長さんインタビュー開始♪

Category: 取材

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11/16のブログでも書いた、
「お茶々万十本舗・富貴」さんを取材した際の記事が
今日公開になりました～！
新コーナー「社長さんインタビュー」を立ち上げ、記念すべき第１回目として
社長の松本弘樹さんに、今後の展開や和菓子への思いを語っていただきました。
今までのちくしなびとはちょっと趣向が違うでしょ？
これからも、この地域の「がんばる社長さん」を、業種問わず
たくさんたくさん紹介していきたいと思っています :-D

そうそう、クーポンいただきましたので、
せっかくですから、がんがん使ってくださいね！
「ちくしなび見た」って言ってもOKです :!!:

詳しくは、こちらの記事の下のほうをチェック☆

写真は、富貴さんネットショップ店長の一宮さんもオススメ、富貴ブッセ（130円）。
季節ごとに中身が変わるそうで、
写真は粒あん・生クリーム・りんごのシロップ煮がサンドされてました :heart:

しっとりとした生地が美味なお菓子です。
冬はいちご味がリリースされるそうですよ♪

11/16: お茶々万十の「富貴」さん

Category: 取材

Posted by: webmaster

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今日は、取材で春日市の「富貴」さんにお邪魔しました。
創業昭和42年の老舗で、
お茶々万十が特に有名な和菓子やさんです。
二代目にあたるご主人に、和菓子のこと、こだわりなどをインタビューし、
目からウロコのお話を聞くことが出来ました。
和菓子やさんの新しい試み、それにかける情熱などは
職人であると同時に、企業家なのだなぁ・・・と感じました。

この様子は、11月末に新コーナーにて紹介予定です :**:

11/10: 食欲の秋にヘルシーデザート！

Category: 取材

Posted by: yoko

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ちくしなび「今月の特集」を更新しました :**:

今回のテーマは「期間限定・豆腐のヘルシーデザート」。どちらも期間限定販売なので早めにチェックしてくださいね～♪
特集のサブタイトルとして「ダイエッターさんの強い味方」とついてますが、「ちくしなびスタッフの強い味方」と言っても過言ではなく…。いろんな所から「本当に全部食べてるの…？」という声が聞こえてくるので多少セーブしてたりするのですよー。これでも一応…。うふ 8-)

…でも実はどーしても我慢できなかったので、ヘルシーデザート以外もこっそりしっかり食べておりました :ase:

↑レーブ・ド・ベベさんの人気商品・チョコレートケーキ「優」。

今回特集ではメインで紹介してませんが、この「優」もかーなーり美味しいのでオススメですよー :heart:

　箱を開けた瞬間に事務所全体に漂うチョコレートの甘い香りに耐え切れずスタッフでペロリ♪
途中で甘さに飽きてしまったりするチョコレートケーキもたまにあるのですが、この「優」はチョコレートが濃厚でありながら後に引きずるような甘さが全くなし。一切れ食べても、すぐに次の一切れに手が伸びて止らなくなりそうでした :wink: